Blog Arşivleri

Yanık Ülke’de Yükselen Villa Estet

Türk şarap ve şarap turizmi dünyasına yeni bir oyuncu daha gelmiş, az önce haberim oldu. Anemon Grubu‘nun, yani Sensus Şarapları‘nın Manisa Kula’daki Yanık Ülke bağları zirvesinde yükselen Villa Estet‘ten bahsediyorum.

Ne zaman açıldığını bilmiyorum fakat çok da vakit olmadığı fikrindeyim. 16 odalı otel bağların zirve noktasına yerleştirilmiş ve bu sayede odaların manzarası gayet çekici olsa gerek. Resme tıklayıp, fotoğraf galerisindeki resimler arasında bir gezinti yapmanızı öneririm fikir oluşması açısından (tadım mahzeni(!) çok ilgi çekici).

En kısa zamanda gidilip, görülesiler listesine hoşgeldin Yanık Ülke ve Villa Estet!

 

Sensus’tan ESTET ve SOPRANO

Beni bilen Sensus Şarap Butiğini ve kendi üretimi şaraplarını ne kadar çok sevdiğimi bilir (Ventus ve Ventus Premium hakkındaki düşüncelerim için tıklayınız). Şimdi yeni bir atakla iki şarap daha katıyorlar üretimlerine Yanık Ülke: Estet 2010 ve Soprano 2010.

Şarapların yapımcısı Gaja’nın Barbaresco ve Barolo şaraplarının yapımında baş şarap yapımcısı olarak görev yapan İtalyan Federico Curtaz‘mış

Yanık Ülke ismi, Sensus’un Manisa Kula’daki bağlarından geliyormuş. Kula antik çağda volkanik topraklarından dolayı Yanık ülke olarak bilinirmiş meğer. Estet 2010 bir Shiraz (%36,5), Cabernet Sauvignon (%35,6) ve Merlot (%28) kupajı. Hacmen %14 alkol oranına sahip ve şarap 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılardan dinlendirilip, 2 ay şişelerde olgunlaştırılmış. Soprano ise bir yarı tatlı şarap, yani tam benlik! Bu şarap da (oranlarını bilmemekle birlikte) aynı üçlü kupaj ve hacmen %14 alkol oranına sahip.

Şarap Butiklerimiz de Dünyanın Dilinde

Tamam belki tüm dünya değil konuşan ama birileri farketmiş efendim!

Hindistan’da yayınlanan Liquid Dergisi [1], İstanbul, Eskişehir, Marmaris ve Antakya’da birer şubesi bulunup, bir türlü İzmir’de bir şube açamayan [:)] Sensus Şarap Butiği [2]‘ni konu edinmiş kendisine.

2010 senesinde CNN International’ın Türk şarapçılığıyla ilgili yaptığı bir haberde de bu şarap butiğinin yer aldığı görülebilirmiş meğer!

%d blogcu bunu beğendi: